Opinie: Test chemische stoffen voor ze op de markt komen – dat doen we toch ook met medicijnen?

De laatste maanden ben ik achter de schermen hard aan het werken aan een boek over toxisch afval. Naar aanleiding van het bericht dat een kudde buffels in het Verdronken Land van Saeftinghe niet langer mocht bestaan wegens te veel PFAS in het vlees, kroop ik in mijn pen. Op welke manier kan je omgaan met de grote uitdagingen waar chemische vervuiling ons mee confronteert? Misschien door aan de chemie te vragen wat we ook vragen aan de farma-industrie.

Lees verder “Opinie: Test chemische stoffen voor ze op de markt komen – dat doen we toch ook met medicijnen?”

Podcast: Stappen naar Bio

🎙 🥔 Vlaanderen wil tegen 2027 meer #bio, zowel in de winkelkarretjes als in de landbouw en voedingsindustrie. Maar hoe begin je als ondernemer aan bio? Komt er veel administratie bij kijken, en hoe zit het met de certificering? Kan je zomaar biovoeding verwerken op een plek waar je ook niet-bio produceert? Is bio commercieel wel interessant?

Voer voor een podcast. Samen met Wim Vanlee legde ik deze vragen voor aan zes bedrijven die in een niet zo ver verleden de stap naar bio hebben gezet.

Podcast in opdracht van Bio zoekt Boer en BioForum vzw. ‘Stappen naar Bio’ is te vinden op Spotify, Soundcloud en andere platforms.

Lees verder “Podcast: Stappen naar Bio”